《中华本草》：桃金娘

【药材名称】桃金娘

【拼音】Táo Jīn Niánɡ

【别名】金丝桃、山稔子、山菍、多莲、豆稔干、稔果、多奶、山多奶、苏园子、石榴子、白碾子、岗稔、水刀莲、乌肚子、当梨子、哆哞仔、稔子

【出处】《纲目拾遗》：“粤志，草花之以娘名者，有桃金娘，丛生野间，似梅而微锐，似桃而色倍赪，中茎纯紫，丝缀深黄如金粟，名桃金娘。八九月实熟青绀，若牛乳状。产桂林，今广州亦多有之。”所述原植物与今桃金娘相同。

【来源】药材基源：为桃金娘科植物桃金娘的果实。

拉丁植物动物矿物名：Rhodomyrtus tomentosa (Ait.) Hassk. [Myrtus tomentosa Ait.]

采收和储藏：于秋季果实成熟时采收，晒干。

【原形态】灌木，高1-2m。嫩枝有灰白色柔毛。叶对生；叶柄长4-7mm；叶片革质，椭圆形或倒卵形，长3-8cm，宽1-4cm，先端圆或钝，常微凹入，有时稍尖，基部阔楔形，上面初时有毛，以后变无毛，发亮，下面有灰色茸毛，全缘；离基3出脉，直达先端且相结合。花单生，紫红色，直径2-4cm，有长梗；萼管倒卵形，长6mm，有灰茸毛，裂片5，近圆形，长4-5mm，宿存；花瓣5，倒卵形，长1.3-2cm；雄蕊红色，多数，长7-8mm，花药纵裂；子房下位，3室，花柱长1m，柱头扩大。浆果卵状壶形，长1.5-2cm，宽1-1.5cm，熟时紫黑色；种子多数，每室2列。花期4-5月，果期7-9月。

【生境分部】生态环境：生于丘陵坡地，为酸性土指示植物。

资源分布：分布于福建、台湾、湖南、广东、海南、广西、贵州、云南等地。

【栽培】生物学特性 喜湿暖湿润的气候。较耐旱，忌积水。一般土壤都能种植，培生于黄红壤土上。

栽培技术 用种子繁殖。秋季采收成熟果实，取出种子，洗去果肉，稍晾干，即可播种。亦可将种子置通风处贮藏，翌年春季播种，随采随播，种子发芽率高。播各时，将种子混拦草木灰或细土，均匀地播于苗床上，覆盖细土2cm，浇水保湿。当苗高15cm时，安行株距35cm×35cm开穴，每栽2-3株。栽后浇定根水。

【性状】性状鉴别：果实长圆球形，一端稍尖，直径约1cm，表面土黄色或暗绿褐色，质较硬，顶端有宿存萼片5枚及花柱残迹。内有种子多数，黄白色，扁平。味淡、微甜，气微香。 以个大、干燥者为佳。

【化学成分】果实含黄酮类、酚性成分、氨基酸和糖类。

【药理作用】抑菌试验，水煎剂对金黄色葡萄球菌有抑制作用。

【性味】味甘；涩；性平

【归经】归肝；脾经

【功能主治】养血止血；涩肠固精。主血虚体弱；吐血；鼻衄；劳伤咳血；便血；崩漏；遗精；带下；痢疾；脱肛；烫伤；外伤出血

【用法用量】内服：煎汤，6-15g，鲜品15-30g；或浸酒。外用：适量，烧存性研末调敷。

【注意】大便秘结者禁服。 《台湾药用植物志》：“儿童食之，或大便难下。”

【各家论述】《花镜》：“金丝桃一名桃金娘。出桂林郡。花似桃而大，其色更赪，中茎纯紫，心吐黄须，铺散花外，严以金丝。八九月实熟，青绀若牛乳状，其味甘，可入药用。”

【摘录】《中华本草》

药用

桃金娘的根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。 

出处：《纲目拾遗》：粤志，草花之以娘名者，有桃金娘，丛生野间，似梅而微锐，似桃而色倍赬，中茎纯紫，丝缀深黄如金粟，名桃金娘。八九月实熟青绀，若牛乳状。产桂林，今广州亦多有之。所述原植物与今桃金娘相同。

别名：金丝桃、山稔子、山菍、多莲、豆稔干、稔果、多奶、山多奶、苏园子、石榴子、白碾子、岗稔、水刀莲、乌肚子、当梨子、哆哞仔、稔子；岗棯花（广州空军《常用中草药手册》）。

桃金娘

药材基源：为桃金娘科植物桃金娘的果实。

采收储藏：于秋季果实成熟时采收，晒干。

性味：味甘；涩；性平 

归经：归肝；脾经，  归肺经 

功能主治：养血止血；涩肠固精。主血虚体弱；吐血；鼻衄；劳伤咳血；便血；崩漏；遗精；带下；痢疾；脱肛；烫伤；外伤出血。  收敛止血。 

根：祛风活络，收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功能性子宫出血，脱肛；外用治烧烫伤。  根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。 

叶：收敛止泻，止血。用于急性胃肠炎，消化不良，痢疾：外用治外伤出血。

果：补血，滋养，安胎。用于贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣，遗精。 

用法用量

内服：煎汤，6-15g，鲜品15-30g；或浸酒。外用：适量，烧存性研末调敷。 

根、叶、果0.5-1两；根、叶外用适量。 

内服：煎汤，6-15g。 

内服：煎汤，2-4钱。 

用药宜忌：大便秘结者禁服。 《台湾药用植物志》：儿童食之，或大便难下。 

广洲空军《常用中草药手册》：实热便秘者忌用。 

附方：治肺结核咳血：岗稔花二至四钱。水煎服。实热便秘者忌用。(广州空军《常用中草药手册》) 

各家论述：《广西中药志》：行血。治痰咳咯血。  
　　《花镜》：金丝桃一名桃金娘。出桂林郡。花似桃而大，其色更赬，中茎纯紫，心吐黄须，铺散花外，严以金丝。八九月实熟，青绀若牛乳状，其味甘，可入药用。 

药理作用：抑菌试验，水煎剂对金黄色葡萄球菌有抑制作用。 

化学成分：

桃金娘果实含有较为全面的营养成分，其中含粗脂肪7.97%、粗蛋白6.21%、粗纤维34.97%、木质素31.76%、总糖18.53t%、还原糖15.52%、维生素C28.8%、维生素H10.19mg/100g、S-胡萝卜素

0.388mg/100g，更有丰富的氨基酸，其中天门氡氨酸含量高达124.7mg/L、缬氨酸71.7mg/L、色氨酸44.2mg/L、丙氨酸43.9mg/L、谷氨酸42.7mg/L，而多种人体所需的矿物质中，钙、镁更高达56.10μg/g，果实的构成糖中大量的为中性单糖，尤其在鲜果中含有更高的果胶多糖。

果实含黄酮类、酚性成分、氨基酸和糖类。 

兽医药用

⑴用作猪牛病的治疗

桃金娘的根祛风行气、益肾，治寒喘、疝气、风湿关节痛等；其叶果健脾益血，收敛解毒，治肠胃炎、劳伤、痢疾、便血等。还可用来治疗牛劳役过度、猪肠炎、猪牛风湿软脚、牛阉割后出血不止、犊牛白痢、仔猪白痢等疾病。

⑵桃金娘羊肉汤治疗哮喘

桃金娘药用根、茎，性微温，味汁淡无毒，能健脾胃、补血虚、止血痢。用其治疗哮喘，效果良好，治疗时用桃金娘鲜品1000g，屋檐下捡瓦片7粒洗净放入铁锅，米酒250mL分成7份，依次将酒倒入锅中和约一起炒，炒熟后加水l000mL，煎至750mL，去渣取汤炖羊肉500g，适当加米酒，分2晚服完。

食用

一、桃金娘炖猪肚

二、直接食用

一般吃的时候可以直接食用，但是不要吃它里面的芯，就是一根白色的那条！

食用前喝点盐水，可预防吃到未成熟果实造成的便秘问题。

开发前景

⑴果实储藏和果汁的研制

桃金娘果实宜采用干藏方式，效果较好。采用汽蒸后60℃烘干储藏，不但色素保存率高，储藏安全可靠，而且处理简单，运输使用方便。

把桃金娘果实原料选取——离心取汁——脱气——均质——杀菌和包装制成原汁果汁。每100mL成品果汁中含原果汁30mL、白砂糖15g、甜味素0.005g、柠檬酸0.5g、食用香精0.10g、食用色素0.01g，可以调配成最佳配方组合的桃金娘果汁。

⑵桃金娘酒的价值

桃金娘果是一种优质的果酒资源，具有汁多、可溶性固形物含量高、酸甜适度、果香浓郁、色泽好、污染少、资源丰富等特点。桃金娘果酒的开发利用符合当今果酒发展的四大特点，前景广阔。桃金娘果含有较多的果胶物质和单宁，不适合加工全发酵型果酒，浸泡果酒酒味又不醇和，选用发酵、浸泡配合法加工桃金娘果酒既提高了果酒的品质，提高了原料的利用率。桃金娘果酒品质优良，除了独特的感官品质以及符合QB92l－84葡萄酒钾化标准和卫生标准外，还含有独特的营养成分和药用成分。如还原型Vc、氨基酸、黄酮类，适合于男女老青饮用。

⑶保健饮料的开发

桃金娘是纯天然野生水果，无化肥和农药污染，属第1代开发的水果，符合当前消费者“回归自然”开发消费绿色食品的心理要求，又是一种高锰富集植物，其医疗保健价值很高。特别是珠江三角洲缺锰地区，桃金娘食品作为有机锰的补充来源，对预防肝癌、肝炎等疾病具有重要意义。

以桃金娘、枸杞、红枣为主要原料，海藻糖为辅料，运用科学方法配搭制成的桃金娘、枸杞、红枣保健饮料，其含丰富蛋白质，多种人体需要氨基酸、维生素、微量元素、糖类等营养物质，足理想的低糖保健型饮料，对病后体弱、血虚、神经衰弱、消炎止痛、生肌等有良好的辅助疗效。